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冷凍いちごは、こんな使い方がオススメ
冷凍いちごを使った簡単レジピ
苺ソーダ
用意するもの
冷凍いちご50g
炭酸水(お好みでソーダも)
1:コップに冷凍いちごを入れる
2:炭酸水を入れる
3:お好みでいちごのソースを加える
いちご ジャム作り方
いちごジャム
用意するもの
冷凍いちご500g
砂糖(お好みではちみつでもOK)75g
※甘さの好みによって変更する
レモン果汁 数滴

1:冷凍いちごを鍋に入れる(深めの鍋がオススメ)
2:中火で煮詰める
3:苺の形を崩さない様に静かに混ぜる
ポイントrarr;いちごを崩さずに混ぜればコンポートにもなります。
混ぜないと焦げます。
いちご ジャム作り方
4:アクを取り除く アクが出なくなるまで
ポイントrarr;
何度も何度もアクを取り除くと仕上がりの味が良くなります。
いちご ジャム作り方
5:アクが出なくなったら煮詰めるのをやめて砂糖とレモン果汁を加える。
rarr;いちごの味をしっかりさせる場合は、長時間煮詰めて水分を飛ばす。
※水分を飛ばしていくと焦げやすいので注意が必要です。
いちご ジャム作り方
コンポートの場合は、このまま瓶に移せばOK
ジャムの場合は、いちごをヘラなどで潰す
いちごソースの場合は、ハンドミキサーで混ぜる

ジャムを入れる容器クリック
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いちご アイス シャーベットいちご アイス シャーベット
同時購入できる商品クリック
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いちご アイス シャーベット いちご アイス 苺ミルク いちご アイス 苺ソース
 苺シャーベット  苺ミルク    苺ソース  

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